Creció en la frontera de Texas y México, Eliseo Torres, conocido por todos como “Cheo”, ha estado fascinado por las tradiciones y costumbres populares de México y de sus raíces mexicoamericanas.
Puede abordar consultas de los medios sobre el Día de Muertos, así como otras tradiciones mexicanas que también se celebran en el suroeste. Él puede proporcionar entrevistas en inglés o español.
Sus padres estaban versados en aspectos de la tradición y la curación a base de hierbas y, a medida que maduraba, aprendió de ellos el amor y el respeto por la historia y el conocimiento popular del antiguo arte del curanderismo, o curación popular mexicana.
Cheo da conferencias y presenta regularmente la historia y la tradición del curanderismo a audiencias que van desde académicos y estudiantes de la cultura latinoamericana hasta personas que esperan adquirir conocimientos sobre alternativas y la medicina tradicional.
Ha publicado dos libros:
Curandero: A Life in Mexican Folk Healing.
Healing with Herbs and Rituals: A Mexican Tradition (University of New Mexico Press).
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Curanderismo Tradicional 
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